通许县农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖，荣获国家级营养示范点称号

在我国河南省通许县，一项旨在改善农村学校学生营养状况的举措正在悄然兴起。该县农村学校食堂推行“午餐+午休”全覆盖服务，不仅为学生提供了营养均衡的午餐，还增设了午休设施，为学生创造了一个舒适的学习环境。近日，通许县农村学校食堂因其在营养改善方面的突出表现，荣获国家级营养示范点称号。

通许县位于河南省东部，是一个典型的农业县。近年来，随着国家对农村教育投入的不断加大，通许县农村学校的教育条件得到了显著改善。然而，农村学校食堂在营养改善方面仍存在一定的问题。为了解决这一问题，通许县教育局联合当地政府，积极推进农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖工程。

“午餐+午休”全覆盖工程主要包括以下三个方面：

一、优化食堂菜品结构。通许县农村学校食堂在保证菜品质量的前提下，注重营养搭配，确保学生摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。同时，食堂还根据学生的年龄、性别、身体状况等因素，制定个性化的营养食谱。

二、改善食堂就餐环境。通许县农村学校食堂对食堂设施进行了全面升级，包括购置新的餐桌、餐椅、餐具等，确保学生就餐环境整洁、舒适。此外，食堂还增设了洗手池、消毒柜等设施，保障学生的饮食安全。

三、提供午休服务。通许县农村学校食堂在午餐后，为学生提供午休场所。学校在食堂内设置了专门的午休区域，配备了舒适的床铺、被褥等，让学生在紧张的学习之余，能够得到充分的休息。

通许县农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖工程实施以来，取得了显著成效。首先，学生的营养状况得到了明显改善，身体素质不断提高。其次，学生的学习效率得到了提升，成绩稳步提高。最后，家长和社会各界对学校的满意度不断提高。

荣获国家级营养示范点称号，是对通许县农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖工程的充分肯定。这一荣誉的获得，不仅是对通许县农村学校食堂工作的认可，更是对全国农村学校食堂工作的鼓励。

未来，通许县将继续加大投入，不断完善农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖工程。同时，通许县还将积极推广这一经验，为全国农村学校食堂提供借鉴，助力我国农村教育事业发展。

总之，通许县农村学校食堂“午餐+午休”全覆盖工程，为我国农村学校食堂改革提供了有益的借鉴。在各级政府和社会各界的共同努力下，我国农村学校食堂将不断改善，为广大农村学生提供更加优质的教育资源。